IDENTIDADE E CULTURA
Localizado no shopping Città América, no Rio, o Bistrô Cordillera foi todo pensado para unir a cultura latino-americana na arte de servir as famosas empanadas harmonizadas com vinhos.
O maior desafio trazer a magia do frio da Cordillera dos Andes para o calor da cidade maravilhosa, setorizando as funções de preparar, vender, degustar, ler e relaxar numa loja relativamente pequena. O resultado ficou surpreendente!
